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Kochrezept Blutwurstgröstl mit Krautsalat Rezept

10 dag Blutwurst, 10 dag gekochte Kartoffeln, 5 dag Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Kümmel, Majoran, Schweinefett, Grammeln, Petersilie, 10 dag Krautsalat

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Die in Scheiben geschnittene Blutwurst und Kartoffeln mit den in Streifen geschnittenen Zwiebeln in Schweinefett rösten und mit Gewürzen und Grammeln abschmecken. Mit Krautsalat anrichten.

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