25 dag Staubzucker, 4 Eier, ⅛ l Öl, 1 Pkg. Vanillezucker, 25 dag Mehl, 1 Kl Backpulver, 1 unbehandelte Orange
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Dotter, Öl, Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Saft und abger. Schale der Orange einrühren und das mit Backpulver versiebte Mehl abwechselnd mit dem steifgeschlagenen Eischnee unterheben. Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und bei Mittelhitze ca. 50 Minuten backen.
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