Rezept Gewürzgugelhupf Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Gugelhupf aus Germteig Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Gugelhupf aus Backpulverteig Rezept

28 dag Mehl, ½ Pkt. Backpulver, 14 dag Butter, 14 dag Zucker, 1 Pkt. Vanillezucker, 4 Eier, 1/16 l Obers, 1 Esslöffel Rum

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Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und den einzeln beigegebenen Eidottern schaumig rühren, Obers und Rum dazugeben. Das Mehl mit dem Backpulver sieben und gleichzeitig mit dem steifen Schnee unter den Abtrieb ziehen. Die Masse in eine gebutterte, mit Bröseln bestreute Form geben und bei mittlerer Hitze ca. 1 Stunde backen.

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