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Burgenlandgugelhupf Rezept

25 dag Margarine, 25 dag Zucker, 25 dag griffiges Mehl, 5 Eier, 3 El Rum, 3 El Milch, 10 dag erweichte Schokolade, 7 dag ger. Nüsse, ½ Pkg. Backpulver

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Margarine, Zucker und Dotter schaumig rühren. Rum, Schokolade, Milch, Nüsse und Backpulver einrühren. Mehl dazugeben und Eischnee unterheben. Teig in eine ausgefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und bei Mittelhitze backen.

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