Rezept Heringe in Gelee Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Himbeergelee mit Lindenblüten Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Himbeeren im eigenen Gelee Rezept

2 Tassen Himbeeren, ¼ l Himbeermark (aus passierten Himbeeren, Zucker & Sekt verrührt), ¼ l Sekt, 15 g Gelatinepulver, 2 EL grob gehackte Pistazien

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Sekt aufkochen, Gelatinepulver beifügen, kurz kochen lassen (Pulver muss ganz aufgelöst sein). Unter das Himbeermark mischen und gut verrühren. Himbeeren in eine Schale geben, mit Himbeergelee übergießen und mit Pistazien bestreuen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

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