Rezept Sonnenblumenbrot Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept ▄berbackenes Kohlbrot Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Topfenbrot Rezept

50 dag Mehl, 1 Tl Zucker, 2 dag Germ, 1 Ei, 1 Prise Salz, ╝ l Milch, 5 dag Fett, 50 dag Magertopfen

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Aus den angegebenen Zutaten einen nicht zu klebrigen Germteig zubereiten, warm stellen und aufgehen lassen. Unter Mehlzugabe erneut durchkneten. Zu einer Rolle formen und in eine gefettete Kastenform geben. Einschneiden und nochmals aufgehen lassen. Bei 160░ backen.

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