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Kochrezept Dinkelnockerlsuppe Rezept |
1 l Gemüsebrühe. Teig: 1 Ei, 1 El kaltgepresstes Öl, 50 g gem. Dinkel, Kräutersalz, gehackte Kräuter
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Die Zutaten für den Teig verrühren und ca. 20 Minuten rasten lassen. Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Mit einem kleinen Löffel Nockerl einlegen und leicht köcheln lassen. Suppe mit Kräutern bestreuen und auftragen.