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1 kg Fisolen, 5 dag Butter, 3 dag Brösel, Salz, Bohnenkraut
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Kluge Sprueche Die Fisolen putzen, waschen und in reichlich Salzwasser weich kochen (dabei kann man ein Büschel Bohnenkraut mitkochen), abseihen und auf eine gewärmte Platte geben. Mit den in der Butter gerösteten Bröseln übergießen.
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