250 g Butter, 150 g Staubzucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Ei, 1 Prise Salz, 350 g Weizenmehl, 80 g Maizena

Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz verrühren. Mehl und Maizena einarbeiten. Kugeln formen, auf ein gefettetes Blech setzen und mit einer bemehlten Gabel leicht flach drücken. Im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 12 Minuten backen. Anschließend nach Belieben verzieren.