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Kochrezept Italienischer Topfenaufstrich Rezept |
25 dag Magertopfen, 25 dag Quimina (bei Zimmertemperatur), 1 Kl scharfes Paprikapulver, 1 Kl mildes Paprikapulver, Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer, 2 gepresste Knoblauchzehen
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Alle Zutaten gut verrühren etwa 2 Stunden ziehen lassen. Mit Schwarzbrot servieren.