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Tortellini-Auflauf Rezept

2 Pkg. Tortellini mit Fleischfüllung, ca. 20 dag Schinken, Champignons, Tomatenmark, 2 Becher Sahne (oder Rahm), Salz, Pfeffer, ca. 20 dag geriebener Käse

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Fertige Tortellini nach Packungsanweisung kochen. Schinken in Streifen schneiden, kurz in Margarine anbraten, Champignons dazu. Sahne und Tomatenmark verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen, in Pfanne dazugeben. Tortellini in Auflaufform geben, Sauce darübergießen und den Käse darüber streuen. Bei 200° ca. 20-30 Minuten backen.

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