Albanischer Hasenauflauf Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Brotauflauf

Broccoli-Oliven-Auflauf Rezept

50 dag Broccoli, 1 Pkg. Makkaroni, 50 dag Faschiertes, ½ Glas Oliven, Pasta asciutta Basis, Salz, Petersilie, ger. Käse, Öl

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Zuerst Broccoli, dann Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen und abseihen. Faschiertes in Öl anrösten, Oliven dazugeben und mit ⅛ l Wasser aufgießen. Pasta asciutta Basis einrühren und 5 Minuten köcheln lassen, öfter umrühren. Sauce vom Herd nehmen. Nudeln, Broccoli und feingehackte Petersilie untermengen. Masse in eine gefettete Auflaufform füllen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 30 Minuten backen. Mit grünem Salat servieren.

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