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4 Seehechtfilets, ½ Zitrone, 3 El Mehl, 13 dag Butter, 3 hartgekochte Eier, 2 El Petersilie, Salz, 2 Becher Creme fraiche mit Kräutern
Zufallsmenu Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des Tages Witze Kochshop A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z Kluge Sprüche Spruchkategorien Fisch mit Zitronensaft beträufeln, 10 Minuten ziehen lassen, salzen, in Mehl wenden, auf beiden Seiten rasch in heißer Butter anbraten. Creme fraiche, Salz und Petersilie in den Bratenrückstand einrühren, die gekochten und gehackten Eier dazugeben. Sauce zum Fisch servieren. Beilage: Salzkartoffeln, Salat.
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