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Kochrezept Bananenparfait nach englischer Art Rezept |
1 Pkg. Butterkekse, etwas Butter, 1 Tube Kondensmilch, 4 Bananen, 1 Becher Schlagobers, Schokoladeflocken.
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Butterkekse zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermischen. Masse muss streichfähig sein. Keksgemisch in eine rechteckige Form streichen und in den Kühlschrank stellen. Kondensmilch in der Tube ca. 1 Stunde 15 Minuten im Wasser kochen. Geschälte Bananen in Scheiben schneiden und die gekühlte Masse damit belegen. Kondensmilch über die Bananen streichen. Steif geschlagenes Obers darüber verteilen und mit Schokoladeflocken bestreuen.