|
6 Äpfel, ¼ kg Zucker, 3 Löffel Gelatine, Saft von 4 Zitronen, 1 KL Rum, 1 Zitronenschale
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages
Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Die Äpfel schälen, entkernen, mit wenig Wasser und Zitronenschale weich dünsten und passieren. Die Gelatine in möglichst wenig kaltem Wasser quellen lassen und durch Erwärmen lösen. Die passierten
Äpfel mit dem Zucker, dem Zitronensaft und der aufgelösten Gelatine mischen und alles zusammen so lange schlagen, bis die Masse weiß ist. Den Rum dazugeben und den fertigen Schaum in eine Glasschüssel füllen. An einem kalten Ort erstarren lassen.
|
