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4 mittelgroße Äpfel (Golden Delicious oder Granny Smith), etwas Zitronensaft, 1 Becher Fini's Feinstes Backteig Geheimnis, 1 Becher helles Bier, Pflanzenöl zum Herausbacken, Streuzucker zum Bestreuen
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Äpfel schälen, in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden, Gehäuse ausstechen und die
Apfelringe mit Zitronensaft beträufeln. Fini's Feinstes Backteig Geheimnis 1:1 mit
Bier mischen und die Apfelscheiben durch den Backteig ziehen. Pflanzenöl auf ca. 170-175° erhitzen und die
Apfelscheiben schwimmend auf jeder Seite goldgelb herausbacken. Die fertig gebackenen
Apfelringe auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und mit Streuzucker bestreut servieren. Tipp: Wenn Sie die
Apfelringe mit Fini's Feinstes Backteig-Geheimnis bestauben, bevor Sie diese in den Backteig tauchen, bleibt der Teig besser haften und bekommt mehr Fülle. |
