Apfelkren Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Apfel-Kürbis-Marmelade

Apfel-Kürbis-Ingwer-Marmelade Rezept

600 g gewürfelten Kürbis, 400 g gewürfelte Apfel, 16 g frischen Ingwer (klein geschnitten), Saft von 2 Zitronen, 500 g Gelierzucker (2:1 Extra v. Dr. Oetker), 125 ml Weißwein, etwas Zimt, gen. Nelken

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Alle Zutaten vermengen, zu Marmelade verkochen und noch heiß in Gläser füllen.

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