|
200 g Zucker, ¼ frische Ananas, 2 Eiweiß, 2 Gläser herber Champagner, 1 l Wasser
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Den Zucker in einem Liter Wasser erhitzen und auflösen. Die Ananas sehr fein raspeln, mit dem Wasser-Zuckergemisch vermischen und abkühlen lassen. Anschließend vorgefrieren. Die Eiklar zu festem Schnee schlagen und in die angefrorene Masse rühren, dann den Champagner darunterschlagen. Nochmals gefrieren, schlagen und in Champagnergläser einfüllen.
|
