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2 Schweins- oder Putenschnitzel, 2 Scheiben Schmelzkäse, 2 Scheiben Schinken, 1 Scheibe Ananas, Salz, Pfeffer, Mehl, 1 Ei, Brösel, Öl, Zahnstocher
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Kluge Sprueche Schnitzel klopfen, salzen und pfeffern. 1 Scheibe Schinken, 1 Scheibe Käse und Ananasscheibe auflegen, mit Käse und Schinken abdecken. Zweites Schnitzel auflegen. (Ananasscheibe sollte in Käse "eingepackt“ sein). Schnitzel rundum anklopfen und mit Zahnstochern fixieren. Mit Mehl, Ei und Bröseln panieren und in Öl ausbacken.
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