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1 Tasse weiche Butter, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Rohzucker, 2 Löffel Milch, 1 Tl Vanillezucker, 2 Eier, 2 Tassen Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Tl Natron, ½ Tl Salz, 1½ Tassen Haferflocken, 1 Tasse zerdrückte Cornflakes, 1 Tasse gehackte Schokolade, ½ Tasse gehackte Nüsse, ½ Tasse Kokosette
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Kluge Sprueche Ofen auf 170° vorheizen. Butter, Zucker, Rohzucker, Milch und Vanillezucker schaumig rühren. Eier nach und nach einrühren. Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermengen und langsam einrühren. Haferflocken, Cornflakes, Schokolade, Nüsse und Kokosette unterheben. Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 170° 13-15 Minuten backen, bis die Kekse außen leicht braun und innen weich sind.
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