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Amerikanisches Huhn Rezept

1 küchenfertiges Huhn, 1 kleine Dose geschnittene Champignons, 1 Pkg., Broccoli, 1 Becher Gemüsemayonnaise, 1 großes Sackerl Kartoffelchips (nicht alles verwenden), Salz

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Broccoli und Huhn kochen (nicht miteinander). Bratpfanne ausfetten. Broccoli einfüllen, salzen. Fleisch von den Knochen lösen und klein schneiden. Über dem Broccoli verteilen, salzen. Die Champignons darübergeben und alles mit Gemüsemayonnaise bestreichen. Zum Schluss mit Kartoffelchips überbröseln. Bei 160° 20-30 Minuten im vorgeheizten Rohr braten.

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