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Kochrezept Amaretto-Gugelhupf Rezept |
10 dag Öl, 10 dag Amaretto-Likör, 4 Eier, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Pkg. Backpulver, 20 dag Staubzucker, 25 dag Mehl
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Öl, Amaretto, Dotter, Zucker und Vanillezucker verrühren. Mehl mit Backpulver versieben und einmengen. Eiklar aufschlagen und unterheben. Gugelhupfform befetten und ausbröseln. Teig einfüllen und bei 200° auf der mittleren Schiene ca. 45-50 Minuten backen.