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24 grüne, zarte Spargelspitzen, 150 g Roastbeef (geschnitten), Olivenöl, Thymian, Rosmarin, Majoran (alles frisch)
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Kluge Sprueche Spargel in Salzwasser kochen und abseihen. Roastbeefscheiben mit Olivenöl bepinseln. Je 4 Stück Spargel in eine Roastbeefscheibe einrollen. Kräuter hacken, mit Olivenöl verrühren und auf die Röllchen streichen. Im Backrohr bei 180° ca. 5 Minuten überbacken.
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