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100 g Sojaflocken, 100 g Haferflocken, 20 g Cranberries, getrocknet, 20 g Cashewkerne, 30 g Dinkelpops, 10 g Kokosflocken, 3 Orangen, 300 g getrocknete Marillen, 500 g Naturjoghurt, frisches Obst nach Belieben (etwa Äpfel Bananen, Kiwi, Beeren, Ananas), vier nette durchsichtige Gläser oder Schüsserln
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Kluge Sprueche In einer geräumigen Schüssel die Sojaflocken, die Haferflocken, die Cranberries, die Cashewkerne sowie die Dinkelpops und die Kokosflocken hineingeben und alles miteinander gut vermischen. Die Orangen halbieren und den Saft auspressen. Anschließend den Saft in einem hohen Topf aufkochen. In der Zwischenzeit die getrockneten Marillen mit einem scharfen Messer klein hacken und die Stücke kurz im Orangensaft köcheln lassen, danach (am besten mit einem Stabmixer) pürieren. Serviervorschlag: Die Müsli-Mischung abwechselnd mit dem Orangen-Marillen-Püree, dem Naturjoghurt und den frischen Früchten in Gläser schichten. Passt als Frühstück oder als gesunder Snack für zwischendurch. |
