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4 Eiklar, 1 Pkg. Vanillezucker, 8 dag Rohzucker, 12 dag ger. geröstete Mandeln, 12 dag ger. geröstete Haselnüsse, Mandelsplitter zum Bestreuen
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Kluge Sprueche Eiklar mit Vanillezucker und Rohzucker zu festem Schnee schlagen. Nüsse und Mandeln unterheben. Masse in einen Spritzsack mit Lochtülle füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech Häufchen spritzen. Mit Mandelsplittern bestreuen und bei 200° ca. 15 Minuten backen. |
