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25 dag Butter, 10 dag Staubzucker, 2 Pkg. Vanillezucker, 25 dag Maismehl, 10 dag glattes Mehl, Zucker und Vanillezucker zum Bestreuen
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Kluge Sprueche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Maismehl und Mehl versieben und löffelweise einarbeiten. Kleine Kugeln aus der Masse formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit einer Gabel flach drücken. Bei ca. 150° backen. Sobald sie Farbe annehmen, sind die Kekse fertig. Noch heiß mit einem Gemisch aus Zucker und Vanillezucker bestreuen. |
