24 dag Mehl, 4 Dotter, 1 Prise Salz, ca. ⅛ l Weißwein. Öl zum Ausbacken, Staubzucker 
 
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Kluge Sprüche  Spruchkategorien  Aus den angegebenen Zutaten einen mittelweichen Teig zubereiten, dünn ausrollen und mit einem Teigrad 2 cm breite Streifen ausradeln. In heißem Öl ausbacken und ausgekühlt mit Staubzucker bestreuen. 
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