|
20 dag Feldsalat, 5 dag Frühstücksspeck, 15 dag Champignons, 2 dag Butter, 2 EL Apfelessig, Salz, Pfeffer, 1 Schalotte, 4 EL Nussöl
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Den Speck in feine Streifen schneiden, in einer Pfanne knusprig braun braten und herausnehmen. Die geputzten Pilze in Scheiben schneiden. Butter zum Speckfett geben und die Pilze darin andünsten. Essig, Salz und Pfeffer verrühren. Geschälte Schalotte hacken und zum Essig geben. Öl einrühren. Vinaigrette und Salat vermengen und auf Tellern anrichten. Pilze und Speck darauf anrichten und mit beliebigem Gebäck servieren.
|
