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Kochrezept Spargelsalat III Rezept

50 dag gekochter Spargel, 20 dag Pressschinken, 3 hart gekochte Eier, 10 dag Mayonnaise, 3 EL Ketchup, Salz, Pfeffer, Essig, Dille

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Spargel in 1 cm große Stücke schneiden. Geschälte Eier fein hacken. Schinken in dünne Streifen schneiden. Alles mit Mayonnaise und Ketchup vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Dille und 2-3 EL Essig abschmecken und einige Zeit im Kühlschrank durchziehen lassen. Mit beliebigem Gebäck servieren.

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