|
100 g Polenta, 100 ml Schlagobers, 500 ml Rindsuppe, 1 Zweig Rosmarin, 1 Zweig Thymian, 1 Knoblauchzehe, einige Rosinen, Salz, Pfeffer, 150 g Speckwürfel oder Wurst oder beides, 1 EL Rapsöl, 1 EL Parmesan
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages
Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Rindsuppe mit Kräutern und Knoblauch aufkochen, 10 Min. ziehen lassen, Kräuter und Knoblauch herausnehmen, Polenta einrühren und unter Rühren ca. 25 Min. leicht köcheln lassen. 5 Min. vor Ende die Rosinen zugeben. Zum Schluss Obers und Parmesan einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Speckwürfel in Öl knusprig braten, über die Polenta streuen. Mit grünem Salat servieren. |
