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Kochrezept Schokoladen-Fondue Rezept

200 ml Schlagobers, 400 g Schokolade zartbitter, 100 ml Orangensaft, 1 TL abger. Orangenschale, 1 Vanillezucker, (1 TL Rum). Frische Früchte (Orangen, Mandarinen, Feigen, Apfelspalten mit Zimt, Ananas). Zum Bestreuen: Kokosflocken, Haselnusskrokant, gehackte Nüsse, Knusperreis. Dazu: Kekse, Hippen, Marshmallows

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Schlagobers sanft erhitzen, Schokolade reiben, darin schmelzen (nicht zu stark erhitzen), mit allen anderen Zutaten abschmecken.