Für 2 Personen: 2 Zucchini, 2 Knoblauchzehen, 4 Zwiebel, 35 dag Faschiertes, 10 dag Paprikaspeck, Salz, Pfeffer, Ingwer, Reis, Öl
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Kluge Sprueche Gehackte Zwiebel in wenig Öl anrösten. Faschiertes, geschnittenen Paprikaspeck und geschnittene Zucchini dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Ingwer abschmecken. Leicht dünsten. Mit gekochtem Reis vermengen. Nochmals abschmecken und mit beliebigem Salat servieren. |