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1-2 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 6-8 Stk. getrocknete Tomaten, Salbei, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Basilikum, Suppenwürze, 10-15 Stk. schwarze Oliven, 1 Kohlkopf, Olivenöl, Wasser
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Zwiebeln und Knoblauch klein hacken und in Olivenöl glasig braten. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden, dazugeben und mitbraten. Strunk und äußere Blätter vom Kohl entfernen. Kohl in Streifen schneiden, dazugeben, würzen, durchrösten, etwas Wasser zugießen und gar dünsten. Zuletzt Oliven zugeben und kurz mitdünsten. Nochmals abschmecken und mit frischem Brot servieren.
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