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420 g Zucker, 350 g Butter, 6 Eier, 1 Prise Zimt, etwas Lebkuchengewürz, 310 g ger. Nüsse, 260 g Mehl, Preiselbeermarmelade
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Kluge Sprueche Zucker und Butter verrühren. Nach und nach Eier einrühren. Gewürze, Nüsse und Mehl einmengen. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und bei 200° 20 Minuten backen. Mit Preiselbeermarmelade bestreichen und in Stücke schneiden. |
