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Kochrezept Lebkuchen-Tiramisu II Rezept

Lebkuchenkekse, warme Milch, Creme: 1 Packung Qimiq, 1 kleiner Becher (20 dag) Mascarpone, ⅛ l Milch, 8 dag Staubzucker, 1 Packung Vanillezucker, ¼ l Schlagobers, zum Bestreuen: Zimt, Kakao

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Qimiq glatt rühren und mit den anderen Zutaten die Creme vermengen, zum Schluss das geschlagene Obers unterheben. Kekse in warme Milch tunken und abwechselnd mit Creme in eine Form schichten. Mit Creme abschließen und mit einer Zimt-Kakao-Mischung bestreuen. Einige Stunden kalt stellen.

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