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Kochrezept Mandelpralinen Rezept

1 Tafel Schokolade, Milch, Mandeln

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Man zerbröselt eine Tafel Schokolade und gibt sie mit einem Schuss Milch in einen Topf. Bei geringer Hitze und unter ständigem Rühren - es braucht schon etwas Muße - lässt man die Schokolade schmelzen und gibt Mandeln dazu. Mit einem Teelöffel holt man die süße Masse dann heraus, portioniert sie auf einem Backpapier und lässt sie auskühlen. So schnell kann man eine weihnachtliche Köstlichkeit zaubern. Das kann auch der Papa machen, falls er sonst nicht so gern den Kochlöffel schwingt.

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