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30 dag Hühner- oder Putenfleisch, 30 dag Schweinefleisch, 1 Zwiebel, je 1 grüner und gelber Paprika, 2 Karotten, Salz, Pfeffer, gem. Ingwer, Öl, Weißwein oder Wasser zum Aufgießen, 1 Hühnersuppenwürfel
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Kluge Sprueche Alle Zutaten würfelig schneiden. Fleisch und Gemüse in Öl anbraten, würzen und zugedeckt dünsten lassen. Mit wenig Weißwein oder Wasser aufgießen. Dazu schmeckt am besten Couscous oder Reis. |
