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Kochrezept Bacardi-Kugerln Rezept

1 Pkg. Vollkornbiskotten, 40 dag flüssige, weiße Schokolade, 10 dag Marillenmarmelade, 5 EL Bacardi, etwas flüssige dunkle Schokolade zum Verzieren, kleine Papierförmchen

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Die Vollkornbiskotten zerbröseln und mit Marillenmarmelade, Bacardi und der Hälfte der flüssigen, weißen Schokolade verrühren. Danach Kugeln daraus formen, in die restliche weiße Schokolade tunken und in die Papierförmchen setzen. Zuletzt mit dunkler, flüssiger Schokolade verzieren.