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Kochrezept Vanillepudding-Gugelhupf Rezept

10 dag Mehl, 1 KL Backpulver, 1 Pkg. Vanillepuddingpulver, 16 dag Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 6 EL Öl, 2 EL Wasser, 4 Dotter, 4 Eiklar (Schnee), etwas Zitronensaft

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Die Zutaten rasch verrühren, Schnee vorsichtig unterheben. Teig in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform füllen und bei 180° ca. 30-40 Minuten backen.

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