25 dag Magertopfen, 50 dag kernige Haferflocken, 1 TL Salz, 4 Eier, 2 Pkg. Backpulver, 1 Apfel, einige Rosinen und getrocknete Physalis
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Kluge Sprueche Eier mixen. Topfen und den geschälten und geriebenen Apfel (Kerngehäuse entfernen) untermischen. Haferflocken, Backpulver, Salz, Rosinen und getrocknete Physalis hinzufügen und zu einem Teig kneten. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen, den Teig einfüllen und bei Umluft 180° für 50 Minuten backen. |