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500 g Kartoffeln, geraspelt, 500 g Gemüse nach Wahl, geraspelt oder klein geschnitten, 2 Eier, 3 EL geriebener Emmentaler-Käse, 3 EL Speck, gewürfelt, 4 EL Kondensmilch, 2 EL Kartoffelmehl, Salz, Pfeffer, Kräuter
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Alle Zutaten gut miteinander vermischen und ca. 5 Minuten stehen lassen. Waffeleisen erhitzen und aus dem Teig ca. 8 Waffeln herausbacken. Dazu passt ein Sauerrahm-Dip.
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