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33 dag Mehl, 16 dag Staubzucker, 16 dag Butter, 3 Dotter, 8 dag ger. Mohn. Glasur: Staubzucker, Zitronensaft
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Kluge Sprueche Alle Zutaten rasch zu einem Teig verkneten und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Teig ausrollen. Halbmonde ausstechen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 170° hellbraun backen. Staubzucker und Zitronensaft zu einem zähflüssigen Brei verrühren und die noch warmen Kekse damit bestreichen. |
