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25 dag Mehl, 10 dag Zucker, 20 dag Butter, 2 Dotter, 1 Packerl Vanillezucker, Saft und geriebene Schale von 1 Zitrone
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Kluge Sprueche Mürbteig zubereiten und mindestens 30 Minuten rasten lassen. Den Teig 3 Millimeter ausrollen, kleine Sterne ausstechen, bei ca. 170° 8-10 Minuten mit Heißluft backen, abkühlen lassen, mit Hollerblütengelee oder anderer Marmelade füllen und mit Staubzucker bestäuben. |
