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Kochrezept Mikrowellenkuchen II Rezept

8 EL Mehl, 6 EL Vanillezucker, 2 Eier, 3 EL Kakaopulver, 6 EL Milch, 5 EL Walnussöl, Staubzucker zum Bestreuen

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Ein mikrowellengeeignetes Gefäß (z.B. eine Porzellan-Schüssel oder Silikon-Backform) mit etwas Öl oder Margarine einfetten. Dann alle trockenen Zutaten zusammenmischen. Danach Milch, Öl und Ei hinzufügen. Masse in das eingefettete Gefäß füllen und für 3 Minuten bei 900 Watt in der Mikrowelle backen. Den abgekühlten Kuchen mit Staubzucker bestreuen.

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