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Kochrezept Niederlagen-Cocktail ‚Steh auf’ Rezept

Für 1 Person: 6-8 Blätter Minze, 2,5 cl Limettensaft, 3cl Zuckersirup, 4,5 cl Gin, Eiswürfel, 3 cl Ginger Beer. Deko: kleine Minzezweige und Limettenscheibchen

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Er tröstet, lässt vergessen, bringt die Welt wieder in Ordnung, lässt dich nicht allein: Minze, Limettensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben und muddeln, also zerstoßen, Eis und Gin hinzugeben und kräftig schütteln, mit einem Double Strain (ein ganz feinmaschiges Sieb) in ein Highball-Glas abseihen, mit Ginger Beer auffüllen, mit Minze und Limettenscheibchen dekorieren.

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