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1 Pkg. TK-Blätterteig, 1 kl. Tasse Reis, 2 hart gekochte Eier, 20 dag Kräuterfrischkäse, 1 EL Oberskren, Dille, 20 dag Räucherlachs, Salz, Pfeffer, 1 Ei zum Bestreichen
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Kluge Sprueche Blätterteig ausrollen. Gekochten und ausgekühlten Reis mit Frischkäse, Eiern (schälen, klein schneiden) und Gewürzen vermischen, auf den Teig aufstreichen, mit Lachs belegen, einrollen, mit Ei bestreichen und im vorgeheizten Rohr bei 200° ca. 25 Minuten backen. |
