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Kochrezept Schlüsselblumensirup Rezept

30 dag Schlüsselblumenblüten, 1 l Wasser, 3 Zitronenscheiben, 3 Orangenscheiben, 1 kg Zucker

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Die Blüten mit den anderen Zutaten vermischen und in einem großen Topf zugedeckt aufkochen. Anschließend 15 Minuten ziehen lassen und durch ein Tuch abseihen. Flüssigkeit 1 Stunde einkochen lassen, heiß in Flaschen abfüllen und gut verschließen.