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12½ dag Weizenmehl, 12½ dag Dinkelmehl, ½ Würfel Germ, 125 ml warmes Wasser, ½ TL Salz, 2 EL Öl, je eine Handvoll Gänseblümchenköpfe und Gänseblümchenblätter
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Blüten und Blätter fein schneiden und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten, etwas rasten lassen. Portionieren und fingerdicke Rollen formen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200° Grad 10 Minuten backen.
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