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Kochrezept Salbeilikör II Rezept

1 l Schnaps (Korn oder Obstler), 25 dag brauner Kandiszucker, 1 TL Kümmel, 1 TL Sternanis, 30 Salbeiblätter

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Salbeiblätter, Zucker und Gewürze in ein sauberes Glas mit Deckel füllen. Mit Schnaps übergießen, umrühren und verschließen. 2 Monate an einem hellen Ort stehen lassen. Dabei öfters umrühren. Abseihen und abfüllen.