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Kochrezept Zucchini-Marmorkuchen Rezept

5 Eier, 30 dag Zucker, ¼ l Öl, etwas Zimt, 50 dag geraffelte Zucchini, 15 dag ger. Haselnüsse, 40 dag Weizenmehl, 2 EL Kakaopulver, 1 Pkg. Backpulver

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Eier und Zucker schaumig rühren. Öl unterrühren und die restlichen Zutaten vorsichtig unterheben. Die Masse halbieren und in einen Teil das Kakaopulver einrühren. Teigmassen abwechselnd in eine gefettete Ringkuchenform füllen und bei 180° ca. 45 Minuten backen.

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